Leírás és Paraméterek
A glicin egy édes ízű aminosav. Ez a 20 aminosav egyike, ami a testben olyan fehérjéket termel, melyek a szöveteket, ízületeket és izmokat alkotják.A glicin magas koncentrációban található a bőrben, az ízületekban és az izomszövetben. Számos testi funkcióhoz nélkülözhetetlen.
Belekeverhető bármilyen folyadékba (kávéba, teába, gyümölcsturmixba). Használható sütemény sütéshez édesítési célból. Nincs semmi mellékíze. Egy csapott teáskanál glicin kb. 3 g.
A glicin egy esszenciális tápanyag tekintik, hiszen a szervezet maga is előállítja. Táplálékkal is bevihető, bár sokszor ez sem fedezi a szervezet igényét. Naponta a szervezet által termelt és táplálákkal bevitt glicinből nagyjából 4-6 glicinhez jutunk
Az ember szervezete naponta durván 3 g glicint termel, a táplálékkal pedig további 1,5-3 g-ot veszünk magunkhoz, vagyis naponta átlagosan 4,6-6 g glicinhez jutunk.
Viszont egyes táplálkozástudományi kutatások szerint kívánatos lenne ezen felül is pótolni, mert egy 70 kg súlyú felnőtt ember szervezetének nagyjából 10 g-ra lenne szüksége naponta.
Tápérték100 g termékben:
- Energia1657kJ/396 kcal
- Zsír0 g
- Szénhidrát0 g
- Ebből cukrok0 g
- Rost0 g
- Fehérje99g
- Só0 g